آگار ماده اي ژلاتيني است كه حاوي پلي ساكاريد هاي بدون شاخه است و از ديواره سلولي بعضي از جلبك هاي قرمز و جلبك هاي دريائي(seaweed)بدست مي آيد.آگار در محيط هاي كشت ميكروبي و به عنوان يك ملين ودر بستني سازي مورد استفاده قرار مي گيرد.آگار يك پليمر از مونومر هاي گالاكتوز مي باشد و اين پليمر به عنوان ساختمان هاي اوليه نگهدارنده ديواره سلولي جلبك ها عمل مي كند.

 ?طرز تهيه:

مقداری یونجه را درظرفی خیس کرده و در حرارت هوای آزمایشگاه قرارمي دهيم بعد از يكي دوروزموجودات ميكروسكوپي به نام پارامسي در ظرف بوجود مي آيند (بهتر است یونجه ها رادریک تا دو هفته قبل از آزمایش خیس کنيم چون در اين مدت پارامسي هاي توليد شده رشدكرده وميتوانيم پارامسي هاي بزرگتر را مشاهده كنيم )

?طرز تهيه:

یک گرم پودر گلوکز را در ۱۰۰ سی سی آب حل کرده یک قاشق چایخوری خمیرترش نان به آن اضافه کنید و هم بزنید.این ظرف را به مدت یک ساعت در حرارت۳۷درجه قراردهید.

۷۱- معرف بارفورد

?طرز تهيه:

۳/۱۳گرم استات مس را در ۲۰۰ ميلي ليتر آب حل كرده و ۸/۱ ميلي ليتر اسيد استيك گلاسيال اضافه مي كنيم

۶۱– سودانIII (سياه)

طرزتهيه۵۰ : ?ميلي ليتر استون را به ۵۰ ميلي ليتر الكل اتانول ۷۰% افزوده و سپس سودانIII را تا رسيدن به حد اشباع در محلول حاصله بريزيد، بدين ترتيب محلولي۲/۰درصد فراهم مي آيد.

?كاربرد:براي رنگ آميزي چربي ها وليپوسيت ها

۵۱-كارمن بدون زاج

?طرز تهيه: ۲ گرم كارمن بدون زاج رادر۳۰۰ ميلي ليتر آب مقطر حل وسپس حرارت ملايم مي دهيم وبعد آنقدر زاج سفيد(سولفات مضاعف آلومينيم پتاسيم)مي افزايم تا رنگ قرمز تيره گردد ،بعد صاف  مي كنيم(دوام بيشتري دارد)

?كاربرد:رنگ آميزي پارانشيم گياهي ودستجات آوند آبكش

۳۸- تهیه معرف بیوره

?طرز تهيه:

 ۴گرم سود را در۵۰۰ سی سی آب مقطر حل می کنیم سپس۳گرم سولفات مس آبدار به آن اضافه کرده پس از افزودن ۵ گرم یدور پتاسیم به محلول ۹گرم تارتارات مضاعف سدیم و پتاسیم اضافه کرده و خوب هم زده محلول حاصله آبی رنگ است.

توجه :در صورت ظاهر شدن رسوب سیاه یاقرمز محلول،خراب است.

?كاربرد:معرف پروتئين (درمجاورت محلول آبي پروتئين به رنگ بنفش در مي آيد.)

  ۱- آب آهک